Le Burger des Monts du Lyonnais
Le concept
Le concept
Attaché à son territoire des Monts du Lyonnais, Burger d'Ici souhaite mettre en valeur les produits de son terroir dans des recettes simples et gourmandes.
Tous les produits utilisés dans la confection des différents burgers proviennent d'un rayon de 20 kms aux alentours de St Laurent de Chamousset par le biais des circuits courts uniquement!
Burger d'Ici aujourdui...
Si l'aventure a commencé avec le Foodtruck, Burger d'Ici c'est maintenant un point de vente situé à St Laurent de Chamousset (Click&Collect), 1 point de vente à Lyon (Livraison et Click&Collect) et biensûr son Foodtruck inimitable qui sillonne encore et toujours les routes des Monts du Lyonnais...
Burger d'Ici s'engage
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Burger d'Ici s'attache à travailler exclusivement, par le biais des circuits courts, avec les producteurs locaux des Monts du Lyonnais.
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Dans une logique éco-responsable, Burger d'Ici utilise des emballages bio recyclables pour ses Burgers.
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Burger d'Ici gère ses stocks de manière à limiter les pertes et le gaspillage.
